ផ្នែកទី 2: រឿងវិទ្យុ – ជីឯកទេសសម្រាប់ស្រូវរបស់វៀតណាមង៉ា

តួនាទីរបស់ជីមូលដ្ឋានក្នុងការកែលម្អ និងបង្កើនជីជាតិដី គឺជាក់ស្តែងនៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរៀបចំគ្រឹះដីតាំងពីដើមរដូវដាំដុះ។ ជីមូលដ្ឋានជួយបំពេញបន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គ កែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធដី បង្កើនរន្ធ និងបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍លូតលាស់ ដោយហេតុនេះជួយឱ្យដីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប្រសើរ និងលើកកម្ពស់ការលូតលាស់ឫសដែលមានសុខភាពល្អ។ អត្ថបទនេះពី Viet Nga Fertilizer នឹងជួយកសិករឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីតួនាទីរបស់ជីមូលដ្ឋានក្នុងការកែលម្អដី និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកសិកម្មរយៈពេលវែង។ តើ​ការ​ដាក់​ជី​មូលដ្ឋាន​ជា​អ្វី? តើ​តួនាទី​នៃ​ការ​ដាក់​ជី​មូលដ្ឋាន​ក្នុង​ការ​កែលម្អ​ដី​កសិកម្ម​ជា​អ្វី? ការដាក់ជីលើដី គឺជាទម្រង់នៃការដាក់ជីមួយប្រភេទមុនពេលដាំ ដែលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងដំណាក់កាលរៀបចំដី ឬមុនពេលសាបព្រួស។ តួនាទីសំខាន់នៃការដាក់ជីលើដី គឺរៀបចំដីឱ្យបានល្អបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ដំណាំតាំងពីដើមរដូវ ដោយធានាថាដីមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ភាពធូររលុង និងលក្ខខណ្ឌជីវសាស្រ្តសមស្របសម្រាប់ការលូតលាស់ឫសដំបូង និងមានស្ថេរភាព។ តាមរយៈការដាក់ជីមូលដ្ឋាន សារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសសារធាតុសរីរាង្គ ផូស្វ័រ និងម៉ាក្រូ និងមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹម ត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅក្នុងស្រទាប់ដីដាំដុះ ដែលបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍លូតលាស់ ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពដីមុនពេលដំណាំលូតលាស់។ តួនាទីរបស់ជីជាតិដីក្នុងការកែលម្អដីដាំដុះ។ ជីជាតិលើដីជួយកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធដី។ ការដាក់ជីមូលដ្ឋានត្រឹមត្រូវជួយកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធរូបវន្តនៃដីយ៉ាងច្រើន ជាពិសេសនៅក្នុងដីដាំដុះយូរដែលងាយនឹងបង្រួម និងរឹង។ ជាមួយនឹងការបន្ថែមជីមូលដ្ឋានសមស្រប ដីកាន់តែមានរន្ធច្រើន ហើយភាគល្អិតដីភ្ជាប់គ្នាកាន់តែមានស្ថេរភាព ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ឫសរុក្ខជាតិឱ្យជ្រាបចូល និងរីករាលដាល។ លើសពីនេះ ការដាក់ជីមូលដ្ឋានជួយកាត់បន្ថយការបង្រួមដី ដោយកំណត់ការជាប់គាំងនៃដី និងកង្វះអុកស៊ីសែនសម្រាប់ឫស។ អរគុណចំពោះរចនាសម្ព័ន្ធដីដែលប្រសើរឡើង ការបង្ហូរទឹកក្នុងអំឡុងពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងការរក្សាសំណើមក្នុងអំឡុងពេលគ្រោះរាំងស្ងួតក៏ត្រូវបានបង្កើនផងដែរ ដែលជួយឱ្យដំណាំមានស្ថេរភាពជាងមុនពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ការប្រើប្រាស់ជីមូលដ្ឋានដែលមានសារធាតុសរីរាង្គបន្ថែមបង្កើនមាតិកា ... Read more

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការជ្រាបចូលជាតិប្រៃនៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ និងឆ្នេរសមុទ្រភាគកណ្តាលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងៗ។ គ្រោះរាំងស្ងួត និងជាតិប្រៃកើតឡើងមុនអាយុ រាលដាលជ្រៅទៅក្នុងវាលស្រែ បណ្តាលឱ្យគុណភាពដីធ្លាក់ចុះ ធនធានទឹកសាបកាន់តែខ្វះខាត និងផលិតកម្មកសិកម្មរងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ Viet Nga Fertilizer នឹងជួយអ្នកឱ្យរៀនអំពីដីប្រៃ មូលហេតុរបស់វា និងវិធានការមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកែលម្អ និងព្យាបាលដីប្រៃ ដើម្បីជួយស្តារដី និងការពារដំណាំ។ តើដីអំបិលជាអ្វី? ព្យាបាលដីប្រៃ គឺជាប្រភេទដីមួយប្រភេទដែលមានអំបិលរលាយច្រើនជាងរុក្ខជាតិអាចទ្រាំទ្របាន។ នៅពេលដែលអំបិលកកកុញច្រើនពេក ទឹកនៅក្នុងដីនឹង “ជាប់គាំង” ដែលបណ្តាលឱ្យ ឫសរុក្ខជាតិពិបាកស្រូបយកទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹម ទោះបីជាផ្ទៃដីនៅតែមានសំណើមក៏ដោយ។ បាតុភូតនេះនាំឱ្យមានភាពស្ងួតខាងសរីរវិទ្យា។រុក្ខជាតិក្រៀមស្វិត ស្លឹកប្រែជាពណ៌លឿង ការលូតលាស់យឺតដោយសារអំបិលរារាំងដំណើរការស្រូបយក។ ប្រសិនបើមិនត្រូវបានព្យាបាលទាន់ពេលវេលាទេ ដីប្រៃនឹងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ភាពរស់រវើករបស់រុក្ខជាតិ និងកាត់បន្ថយទិន្នផលដំណាំ។ មូលហេតុនៃដីអំបិល ជាតិប្រៃក្នុងដីភាគច្រើនបណ្តាលមកពីកត្តាធម្មជាតិ។ នៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ ការកើនឡើងនៃកម្រិតទឹកសមុទ្រ និងការជ្រាបចូលនៃជាតិប្រៃបណ្តាលឱ្យអ៊ីយ៉ុងអំបិលដើរតាមជំនោរខ្ពស់ និងជំនោរជ្រៅទៅក្នុងប្រឡាយ និងវាលស្រែ។ អាកាសធាតុស្ងួតដែលមានភ្លៀងធ្លាក់តិចតួចបណ្តាលឱ្យហួតខ្លាំង ដោយហេតុនេះបង្កើនជាតិប្រៃនៅលើផ្ទៃដី។ តំបន់ខ្លះក៏មានស្រទាប់ទឹកប្រៃធម្មជាតិផងដែរ ដែលនៅពេលដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើនៃដី នឹងធ្វើឱ្យដីមានជាតិប្រៃបន្តិចម្តងៗតាមពេលវេលា។ បន្ថែមពីលើកត្តាធម្មជាតិ មូលហេតុ​ដែល​បង្ក​ឡើង​ដោយ​ប្រធានបទ​ក៏​រួមចំណែក​ដល់​ការធ្វើឱ្យដីមានជាតិប្រៃកាន់តែខ្លាំងឡើងផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកស្រោចស្រពដែលមានជាតិប្រៃ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពបណ្តាលឱ្យអំបិលកកកុញតាមពេលវេលា។ ក្នុងរដូវប្រាំង ប្រសិនបើទឹកមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងបានល្អទេ ដីនឹងស្ងួត ... Read more

ជំងឺដាវអូន គឺជាសត្វល្អិតអាក្រក់បំផុតមួយលើដំណាំស្រូវ បណ្ដាលឱ្យស្លេកស្លាំងស្លឹក ស្លេកស្លាំងក ស្លេកស្លាំងផ្កា ហើយធ្វើឱ្យផលថយចុះយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរបើមិនរកឃើញឆាប់រហ័ស។ អាកាសធាតុប្រែប្រួល ពពកម៉ងម៉ឺន និងសំណើមខ្ពស់នៅដំណាក់កាលដើមរដូវ វស្សាអំពល–រដូវរងា 2025–2026 កំពុងបង្កលក្ខណៈអំណោយផលឱ្យផ្សិតបង្ករោគកើតឡើង និងលឿន។ ក្នុងអត្ថបទនេះ, Viet Nga Fertilizer នឹងរួមជាមួយបងប្អូនកសិករ ស្វែងយល់អំពីមូលហេតុ រោគសញ្ញា និងណែនាំវិធីការពារ–ព្យាបាលជំងឺដាវអូនរដូវ វស្សាអំពល–រដូវរងា ឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីការពារវាលស្រូវឱ្យមានសុខភាពល្អ និងទទួលបានរដូវប្រមូលផលល្អ។ មូលហេតុ និងលក្ខខណ្ឌធ្វើឱ្យជំងឺដាវអូនកើតឡើងនៅរដូវ វស្សាអំពល–រដូវរងា ជំងឺដាវអូន ( ស្លេកស្លាំងស្លឹក ស្លេកស្លាំងក ស្លេកស្លាំងផ្កា) បង្កឡើងដោយផ្សិត Pyricularia oryzae ដែលរស់នៅពេញមួយឆ្នាំលើសំណល់ស្មៅស្រូវ ស្មៅព្រៃ គ្រាប់ពូជនៅសល់ពីរដូវមុន។ ពេលជួបលក្ខខណ្ឌអំណោយផល ប្រភពផ្សិតនេះនឹងរីកចម្រើនលឿន ឆ្លងរាលដាល និងធ្វើឱ្យខូចខាតយ៉ាងទូលំទូលាយ។ អាកាសធាតុអំណោយផលឱ្យជំងឺកើតឡើង រដូវ វស្សាអំពល–រដូវរងា ឆ្នាំនេះចាប់ផ្តើមក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុប្រែប្រួល៖ ព្រិលព្រឹកមានពពកម៉ងម៉ឺនច្រើន ថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃស្រាល រយៈពេលយប់ត្រជាក់ បង្កើតបរិយាកាសសំណើមខ្ពស់យូរអង្វែង។ សំណើមខ្ពស់បន្សំជាមួយការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពខ្លាំងរវាងថ្ងៃ–យប់ គឺជា “បរិយាកាសល្អបំផុត” សម្រាប់ស្វាយផ្សិតដាវអូនរីកចម្រើន ... Read more

បច្ចេកទេសបោះពូជស្រូវដើមរដូវរងាររដូវនិទាឃរ្ដួច នេះជាដំណាក់កាល “មាស” សម្រាប់កសិករចាប់ផ្ដើមរដូវដាំស្រូវឲ្យបានល្អប្រសើរ។ ទោះជាយ៉ាងណា ការបោះពូជមិនស្មើគ្នា ការជ្រើសពូជមិនត្រឹមត្រូវ ឬបោះពូជច្រើនពេក គឺជាមូលហេតុធ្វើឲ្យស្រូវខ្សោយ មិនបែកសាខាល្អ និងងាយឆ្លងជំងឺ។ការបោះពូជតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ នឹងជួយឲ្យស្រូវចាក់ឬសលឿន លូតលាស់ល្អ បែកសាខាច្រើន និងអាចសន្សំថ្លៃវិនិយោគបាន។អត្ថបទខាងក្រោមនេះ Viet Nga Fertilizer នឹងណែនាំលម្អិតអំពីបច្ចេកទេសបោះពូជស្រូវដើមរដូវរងាររដូវនិទាឃរ្ដួច ដើម្បីជួយឲ្យកសិកររៀបចំបានល្អបំផុតសម្រាប់រដូវប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។ ការរៀបចំមុនពេលបោះពូជ ជ្រើសពូជ និងដំណើរការគ្រាប់ពូជមុនពេលបោះ ការជ្រើសរើសពូជសមរម្យ គឺជាជំហានដំបូងសំខាន់បំផុត ដើម្បីឲ្យរដូវរងាររដូវនិទាឃរ្ដួចមានផលល្អ។ កសិករគួរតែជ្រើសរើសពូជស្រូវដែលសមនឹងអាកាសធាតុនៅតំបន់ មានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងជាតិអាស៊ីត និងជាតិអំបិល ប្រឆាំងជំងឺបានល្អ និងមានរយៈពេលលូតលាស់សមរម្យ។ពូជស្រូវខ្លះៗដែលមានរយៈពេលលូតលាស់ខ្លី បែកសាខាល្អ និងលូតលាស់ស្មើគ្នា នឹងជួយបន្ថយហានិភ័យនៅពេលអាកាសធាតុផ្លាស់ប្តូរមិនទៀងទាត់នៅដើមរដូវ។ មុនពេលបោះពូជ គ្រាប់ពូជត្រូវតែជ្រលក់ និងដាក់ឲ្យកើតមេមៀងតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ដើម្បីធានាឲ្យគ្រាប់ស្រូវដុះមេមៀងលឿន និងស្មើគ្នា។ រយៈពេលជ្រលក់៖ ប្រហែល ៣០–៣៦ ម៉ោង អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពទឹក។ ការដាក់ឲ្យកើតមេមៀង៖ បន្ទាប់ពីជ្រលក់ សូមលាងឲ្យស្អាត ហើយដាក់ក្នុងកាបូបក្រណាត់សើមប្រហែល ២៤–៣៦ ម៉ោង រហូតដល់គ្រាប់ស្រូវបែកមេមៀងស្មើគ្នា អាចយកទៅបោះបាន។ ប្រភពទឹក៖ គួរប្រើទឹកស្អាត មិនមានជាតិអាស៊ីត ... Read more

នៅក្នុងការធ្វើកសិកម្មទំនើប ការផ្តល់ជីជាតិឲ្យដំណាំឲ្យមានប្រសិទ្ធភាព និងមានតម្រូវការបានជាបន្តបន្ទាប់ គឺជាបញ្ហាសំខាន់មួយសម្រាប់បងប្អូនកសិករ។ ការប្រើជីរលាយយឺតជួយឲ្យដំណាំអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានស្មើៗគ្នា កាត់បន្ថយការបាត់បង់ជី និងបង្កើនទិន្នផលប្រមូលផល។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ Viet Nga Fertilizer នឹងណែនាំលម្អិតអំពីជីរលាយយឺត និងវិធីប្រើឲ្យមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីបង្កើនទិន្នផលដំណាំ។ ជីរលាយយឺតជាអ្វី? ជីរលាយយឺតគឺជាជីដែលត្រូវបានរចនាឡើងឲ្យបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមបន្តបន្ទាប់ ងាយឲ្យដំណាំស្រូបយកជីបានស្ថិរភាពក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់។ ខុសពីជីធម្មតា ជីរលាយយឺតមានស្រទាប់ខោប៉ាវពិសេស ដែលធ្វើពី polymer ផ្អែកលើស្ពាន់ ឬប៉ាស្ទិច ដើម្បីត្រួតពិនិត្យល្បឿនរលាយនៅពេលប្រឈមនឹងទឹក សីតុណ្ហភាព ពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងមេរោគក្នុងដី។ ដោយសារតែយន្តការនេះ ជីរលាយយឺតអាចកាត់បន្ថយការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម កាត់បន្ថយការស្រូបជីលឿនពេក និងធានាថាដំណាំទទួលបានជីជាតិជាបន្តបន្ទាប់។ បងប្អូនមិនចាំបាច់បាញ់ជីញឹកញាប់ទេ ដូច្នេះអាចសន្សំសំចៃពេលវេលា ធ្វើឲ្យដំណាំរឹងមាំ មានស្លឹកបៃតងស្រស់ និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។ បងប្អូនកសិករគួរតែពិចារណាប្រើជីប្រភេទនេះដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពក្នុងការថែទាំដំណាំ ជាពិសេសនៅតំបន់ដីងាយរះទឹក ឬមានអាកាសធាតុក្តៅ។ រចនាសម្ព័ន្ធ និងសារធាតុផ្សំរបស់ជីរលាយយឺត ជីរលាយយឺតត្រូវបានរចនាឡើងដោយមានផ្នែកសំខាន់ពីរដើម្បីធានាថាសារធាតុចិញ្ចឹមអាចផ្គត់ផ្គង់ឲ្យដំណាំបានយូរអង្វែង៖ ស្រទាប់ខោប៉ាវខាងក្រៅ៖ នេះជាស្រទាប់ខាងក្រៅបំផុតនៃគ្រាប់ជី ដែលផលិតពីសារធាតុប៉ាស្ទិច (polymer)។ ស្រទាប់នេះមានតួនាទីត្រួតពិនិត្យល្បឿនរលាយ យ៉ាងណាដែលស្រទាប់កាន់តែស្តើងជីនឹងរលាយលឿន ហើយបើស្រទាប់កាន់តែក្រាស់ជីនឹងរលាយយឺតជាង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតអាចកំណត់កម្រាស់ស្រទាប់នេះឲ្យសមរម្យនឹងរយៈពេលផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលបងប្អូនចង់បាន។ មេគ្រាប់ជីខាងក្នុង៖ នៅខាងក្នុងស្រទាប់ខោប៉ាវជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ដំណាំ រួមមានជីធម្មជាតិដូចជា អាសូត (N) ផូស្វ័រ ... Read more

ជីជាតិមីក្រូជីវៈគឺជាជីដែលមានមីក្រូសរីរាង្គមានប្រយោជន៍ ដែលជួយបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃដី និងជួយឲ្យរុក្ខជាតិអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ការប្រើប្រាស់ជីជាតិមីក្រូជីវៈមិនត្រឹមតែជួយកសិករបង្កើនផលផលិតនៃដំណាំទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយការពារបរិស្ថាន និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើសារធាតុគីមីផងដែរ។ ក្នុងអត្ថបទនេះ ក្រុមហ៊ុនជីវៀតណាណាបាននឹងនាំយកបងប្អូនកសិករទៅស្វែងយល់លម្អិតអំពីជីជាតិមីក្រូជីវៈ និងតួនាទីសំខាន់របស់វាចំពោះរុក្ខជាតិ។ ជីជាតិមីក្រូជីវៈគឺជាអ្វី? ជីជាតិមីក្រូជីវៈគឺជាជីដែលមានមីក្រូសរីរាង្គរស់ដែលមានប្រយោជន៍ ដូចជា បាក់តេរី ផ្សិត និងតាវ ដែលជួយបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃដី និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិដល់រុក្ខជាតិ។ មីក្រូសរីរាង្គទាំងនេះមានសកម្មភាពដោយការចាប់យកអាសូត បំបែកហ្វូស្វ័រ បំបែកសារធាតុអ៊ុយ និងបញ្ចេញអង់ស៊ីម និងអាស៊ីតធម្មជាតិ ដើម្បីជួយបង្កើនគុណភាពនៃបរិស្ថានដី។ ប្រភេទមីក្រូសរីរាង្គដែលគេប្រើជាធម្មតានៅក្នុងជីជាតិមីក្រូជីវៈរួមមាន ៖ Rhizobium, Azotobacter, Azospirillum, Bacillus, Pseudomonas និងផ្សិត Mycorrhiza។ វាជួយបន្ថែមធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទៅដី បង្កើនបរិមាណបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ធ្វើឲ្យដីទន់ស្រួល រក្សាទឹកបានល្អ និងកាត់បន្ថយការហូរចេញនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ជីជាតិមីក្រូជីវៈ ជីជាតិមីក្រូជីវៈមានមីក្រូសរីរាង្គ និងសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិជាច្រើន ដែលជួយឲ្យដីសម្បូរបែប និងឲ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់បានរឹងមាំ។ សារធាតុសំខាន់ៗរបស់វារួមមាន៖ បាក់តេរីចាប់យកអាសូត (Rhizobium, Azotobacter, Azospirillum): ស្រូបយកអាសូតពីខ្យល់ បម្លែងវាជាទម្រង់ដែលរុក្ខជាតិអាចប្រើប្រាស់បាន ធ្វើឲ្យការប្រើប្រាស់ជីអាសូតគីមីកាត់បន្ថយ។ បាក់តេរីបំបែកហ្វូស្វ័រ (Bacillus megaterium, Pseudomonas sp., ... Read more