គណនេយ្យជាមួយកសិករបន្ថែមទៀត
បច្ចេកទេសសម្រាប់ដាំ និងដាក់ជីក្រូចនៅលើវាលស្រែ
ក្រូចថ្លុងគឺជាដើមឈើហូបផ្លែដ៏សំខាន់មួយប្រភេទនៅខេត្តភាគខាងត្បូង ដែលភាគច្រើនដាំដុះនៅខេត្តវិញឡុង ត្រាវិញ ហៅយ៉ាង និងសុកត្រាំង។
ដោយមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ក្រូចថ្លុងបច្ចុប្បន្នគឺជាដំណាំដែលកសិករជាច្រើនបានជ្រើសរើសសម្រាប់ដាំដុះ។
ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្ននេះ កសិករជាច្រើនកំពុងដាំក្រូចដោយបច្ចេកទេសមិនត្រឹមត្រូវ ឬដាក់ជីក្រូចមិនត្រឹមត្រូវ ដែលនាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពទាប មិននាំមកនូវតម្លៃដែលចង់បាន ឬប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានកសិកម្ម ដែលនាំឱ្យមានជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនដូចជា៖ ស្លឹកលឿង រលួយឬស ស្លឹកលឿងជាមួយសរសៃពណ៌បៃតង ការខូចខាតក្រូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស…។
នៅលើវាលស្រែ ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ណាស់ ចាប់ពី ៤៥០០ – ៥០០០ ដើម/ហិកតា (៤៥០ – ៥០០ ដើម/កុង) ទិន្នផលគឺ ៧-១០ តោន/កុង ជាពិសេសកសិករល្អអាចទទួលបាន ១២ តោន/កុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វដ្តប្រមូលផលផ្លែឈើមានកម្រិតទាប ជាធម្មតាមានរយៈពេលត្រឹមតែ ៣-៥ ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើបច្ចេកទេសដាំដុះល្អ វាអាចចំណាយពេលមួយឆ្នាំទៀតមុនពេលត្រូវកាប់ចោល។
Viet Nga Fertilizer ចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវអត្ថបទមួយស្តីពីបច្ចេកទេសសម្រាប់ដាំក្រូចថ្លុងនៅលើវាលស្រែ និងកំណត់ចំណាំសំខាន់ៗមួយចំនួន ដើម្បីឱ្យដំណាំក្រូចថ្លុងអាចផលិតបានកាន់តែសន្សំសំចៃ និងប្រកបដោយចីរភាព។
១. បច្ចេកទេសសម្រាប់ដាំដើមក្រូច
1.1. ពេលវេលាត្រឹមត្រូវដើម្បីដាំដើមក្រូច
វាជាចុងបញ្ចប់នៃរដូវប្រាំង នៅពេលដែលរដូវវស្សាចាប់ផ្តើម។ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់រុក្ខជាតិឱ្យលូតលាស់បានល្អ ចាក់ឬសបានលឿន និងសម្របខ្លួនទៅនឹងដីបានលឿនជាងមុន។
កសិករគួរពិចារណាដាំដំណាំនៅប្រហែលខែមេសា និងឧសភា។ ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវវស្សាជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់តាមតម្រូវការ។
1.2. តម្រូវការរៀបចំដី
ការរចនាប្រឡាយ និងដីដាំដំណាំអាស្រ័យលើស្ថានភាពដីដូចជាកម្រាស់នៃស្រទាប់ដាំដុះ ទឹកជំនន់ក្នុងរដូវវស្សា ជម្រៅនៃស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូម កម្ពស់នៃដីដាំដំណាំ ដង់ស៊ីតេដាំដំណាំជាដើម។ ផ្ទៃ និងជម្រៅនៃដីដាំដំណាំច្រើនតែអាស្រ័យលើកម្ពស់ដីដាំដំណាំ។
– ដោយសារតែដីស្រែមានកម្រិតទាប នៅពេលធ្វើជួរភ្នំ ចាំបាច់ត្រូវធានាកម្រិតទឹកដើម្បីជៀសវាងការលិចទឹក។ កម្ពស់ជួរភ្នំគឺ ០.៥-០.៦ ម៉ែត្រពីលើកម្រិតទឹកខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រឡាយ។
– ពេលធ្វើគ្រែ ត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យស្រទាប់អាលុម ឬស្រទាប់ផលិតអាលុមឡើងលើផ្ទៃគ្រែ ដើម្បីជៀសវាងឥទ្ធិពលនៃអាលុមទៅលើការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។
– អាស្រ័យលើតំបន់វាលស្រែ មានលូទឹកសំខាន់មួយ ឬច្រើន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាលូទឹកសំខាន់ ដើម្បីនាំទឹកចូលទៅក្នុងតំបន់ទាំងមូល។ លូទឹកគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើច្រាំងទន្លេ ទល់មុខប្រភពទឹកសំខាន់ ដើម្បីទទួលទឹកចូល ឬបង្ហូរទឹកចេញបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសលូទឹកដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំ ដើម្បីទទួលទឹកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងអំឡុងពេលទឹកឡើងខ្ពស់។ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់លូទឹកចំនួន 2 សម្រាប់ច្រកចូល និងច្រកចេញដោយឡែកពីគ្នា ដើម្បីឱ្យទឹកនៅក្នុងប្រឡាយអាចចរាចរបានល្អ។
1.3. ដង់ស៊ីតេដាំ និងចន្លោះ
អាស្រ័យលើជីជាតិដី ចម្ងាយដាំគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមនោះ។ ចំពោះក្រូចដែលដាំនៅលើវាលស្រែ ចម្ងាយដាំគួរតែមាន 1.5m x 1.5m ឬ 1.5m x 2m (2,500-3,000 ដើម/ហិកតា)។
1.4. ជ្រើសរើសសំណាប
អ្នកគួរតែជ្រើសរើសកំបោរចិនជាឫសគល់ព្រោះវាជួយដើមក្រូចឱ្យទប់ទល់នឹងស្ថានភាពទឹកជំនន់នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ អ្នកគួរតែទិញសំណាបពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជដែលធានាបាននូវគុណភាព មានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងធានាថាសំណាបគ្មានជំងឺ។
1.5. ការស្រោចទឹក
ដើមក្រូចត្រូវការស្រោចទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់គ្រប់ពេលវេលា ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្លែ។ នៅរដូវប្រាំង គួរតែស្រោចទឹកដើមឈើឱ្យបានទៀងទាត់ ល្អបំផុតរៀងរាល់ 1-2 ថ្ងៃម្តង។ នៅរដូវវស្សា ដោយសារតែការចែកចាយទឹកភ្លៀងមិនស្មើគ្នា ប្រសិនបើមិនមានភ្លៀងធ្លាក់ជាប់ៗគ្នារយៈពេល 3 ថ្ងៃ សូមស្រោចទឹកដើមឈើ។ ប្រើវិធីស្រោចទឹកឫស ឬដំឡើងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដំណក់ទឹក។ នៅរដូវវស្សា ចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលប្រឡាយ លូ និងប្រឡាយទឹក ដើម្បីបង្ហូរទឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីជៀសវាងការជន់លិច។ ទឹកគួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យហូរចូល និងចេញដោយធម្មជាតិ ដើម្បីលាងសម្អាតជាតិអាលុម និងកកកុញដីល្បាប់។
សូមមើលព័ត៌មាននៅក្នុងផ្នែកមុនៗ មុនពេលដាំក្រូចថ្លុង ដើម្បីធានាបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
បន្ទាប់ពីរៀបចំជំហាននានាយ៉ាងពេញលេញរួច កសិករត្រូវយល់អំពីបច្ចេកទេសថែទាំដើមក្រូចក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដាំដុះ ដើម្បីកំណត់សត្វល្អិត និងសម្រេចបានទិន្នផលខ្ពស់បំផុត។
២. បច្ចេកទេសសម្រាប់ថែទាំ និងដាក់ជីលើដើមក្រូច
2.1. ការកាត់ចេញ
ដើមក្រូចមានពន្លក និងពន្លកផ្លែជាមួយគ្នា។ មិនមានការផ្លាស់ប្តូរពន្លកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំទេ ប៉ុន្តែពន្លកនីមួយៗអាចវិវឌ្ឍក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំដើម្បីបង្កើតជាពន្លកផ្កា ហើយនឹងមានផ្លែមួយ ឬច្រើននៅចុងមែក។
ដូច្នេះ ការកាត់ចេញគឺចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យដើមឈើមានសុខភាពល្អ បង្កើតបានជាមែករឹងមាំ មានផ្លែ ដែលចែកចាយស្មើៗគ្នានៅលើមែកមេ (មែកធំ)។ ការកាត់ចេញត្រូវបានធ្វើឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ចាំបាច់ត្រូវដកមែកដែលឆ្លងមេរោគ មែកខ្សោយ មែកនៅខាងក្នុងដើមឈើដែលមិនអាចបង្កើតផ្លែ មែកឆ្លងកាត់ និងមែកលើសចេញ។
2.2. បច្ចេកទេសដាក់ជីសម្រាប់ដើមក្រូច (សរីរាង្គ)
ដើមក្រូចត្រូវការជីសរីរាង្គដែលមានកម្រិតជីលាមកសត្វរលួយចំនួន ៥-១០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម។ ប្រសិនបើលាមកសត្វមិនមានទេ វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយជីសរីរាង្គជីវសាស្រ្ត ឬជីសរីរាង្គមីក្រូសរីរាង្គ។
កសិករគួរតែដាក់ជីមូលដ្ឋានលើដើមក្រូច ដែលគួរតែធ្វើនៅពេលរៀបចំដី។ ការដាក់ជីមូលដ្ឋានជួយបង្កើនជីជាតិ និងភាពធូររលុងនៃដី។ ប្រើជីសរីរាង្គ Gronn 75% OM (នាំចូលពីប្រទេសន័រវេស) ឬជីសរីរាង្គមាន់/ប្រចៀវ ជាមួយនឹងកម្រិតសមស្របពី 1-3 គីឡូក្រាម/ដើម/ពេលសម្រាប់ជីមូលដ្ឋានសម្រាប់ដាំដើមក្រូច។ ហើយធ្វើជាប្រចាំ 2-3 ដង/ឆ្នាំ ជាធម្មតាដាក់ក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ផ្លែឈើ និងក្រោយពេលប្រមូលផលផ្លែឈើ។
2.3. បច្ចេកទេសដាក់ជីសម្រាប់ដើមក្រូច (អសរីរាង្គ)
ការដាក់ជីលើដើមក្រូចគួរតែធ្វើប្រហែល 3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការដាក់ជីត្រូវតែធានាថា៖
+ ការដាក់ជីលើកដំបូង៖ ប្រើជី Viet Nga NPK 20-20-15+TE ជាមួយកម្រិតប្រហែល 0.5 – 1 គីឡូក្រាម/ដង/ដើម ដាក់ជីនៅខែមករា – កុម្ភៈ។
+ ការដាក់ជីលើកទីពីរ៖ ប្រើជី Viet Nga NPK 20-20-15+TE ចំនួន 0.5 – 1 គីឡូក្រាម/ដង/ដើម ក្នុងខែមេសា – ឧសភា។
+ ការដាក់ជីលើកទីបី៖ ពេលវេលាដាក់ជីលើកទីបីគឺប្រហែលខែសីហាដល់ខែកញ្ញា នៅពេលដែលដើមឈើមានស្ថេរភាពជាមួយជី NPK ផ្លែឈើធំ 15-5-20+TE ឬជី NPK ចិញ្ចឹមផ្លែឈើ 20-5-25+TE ក្នុងកម្រិត 0.5 – 1 គីឡូក្រាម/ដង/ដើម។
+ ការដាក់ជីលើកទី៤៖ ពេលវេលាដាក់ជីលើកទី៤ គឺ ២០-៣០ថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផល ជាមួយជី NPK 16-16-16+TE សម្រាប់ដើមឈើហូបផ្លែ កម្រិតប្រើប្រាស់គឺ ០.៥ – ១គីឡូក្រាម/ដង/ដើម។
តម្រូវការដាក់ជីសម្រាប់ដើមក្រូចត្រូវធ្វើជាប្រចាំក្នុងរដូវដំណាំនីមួយៗ។ ដាក់ជីតាមគែមដំបូលដើមឈើ ជីកលេណដ្ឋានជម្រៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដាក់ជីក្នុងលេណដ្ឋាន គ្របដោយដី និងគ្របដោយចំបើងដើម្បីរក្សាសំណើមចាំបាច់។ បន្ថែមពីលើជីសម្រាប់ដើមក្រូច សូមពិចារណាប្រើជីស្លឹកបន្ថែមដើម្បីជួយជំរុញដើមឈើឱ្យលូតលាស់លឿននិងមានសុខភាពល្អ។
2.4. ការដាក់កំបោរ
អាស្រ័យលើ pH ដីនៃសួនច្បារ កម្រិតកំបោរដែលបានណែនាំមានដូចខាងក្រោម៖
pH = 4.0: 1,000 គីឡូក្រាម/ហិកតា
pH = 4.0-4.4: 8,00 គីឡូក្រាម/ហិកតា
pH = 4.5-4.9: 600 គីឡូក្រាម/ហិកតា
pH = 5.0-5.4: 400 គីឡូក្រាម/ហិកតា
pH = 5.5-5.9: 200 គីឡូក្រាម/ហិកតា
(ដាក់ជីរៀងរាល់ ២ ឆ្នាំម្តង)
2.5. ការព្យាបាលផ្កា
ដើមក្រូចអាចចេញផ្កាបាន 18-24 ខែបន្ទាប់ពីដាំ។ ដើមក្រូចត្រូវការរយៈពេលស្ងួតដើម្បីបែងចែកពន្លកផ្កា ដូច្នេះនៅក្នុងសួនច្បារដែលគ្រប់គ្រងទឹក ភាពរាំងស្ងួតអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យដើមឈើចេញផ្កាក្នុងពេលដំណាលគ្នា។
2.6. សត្វល្អិត និងជំងឺសំខាន់ៗ និងវិធានការគ្រប់គ្រង
មានសត្វល្អិតជាច្រើនដែលវាយប្រហារដំណាំក្រូច ជាពិសេសនៅរដូវប្រាំង។ យើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសត្វល្អិតដូចជា សត្វចៃរុះស្លឹក សត្វដង្កូវស៊ីផ្លែ សត្វពីងពាងក្រហម សត្វពីងពាងលឿង សត្វពីងពាងស សត្វពីងពាងធ្រីប សត្វចៃជញ្ជក់ស្លឹក និងសត្វមេអំបៅ។
វិធានការមួយចំនួនដែលត្រូវកត់សម្គាល់ដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតលើផ្លែក្រូចក្នុងរដូវប្រាំង៖
– គ្រប់គ្រងរុក្ខជាតិឱ្យដុះពន្លកថ្មីក្នុងពេលដំណាលគ្នា ដោយផ្តោតលើការកំណត់ការខូចខាតជាបន្តបន្ទាប់របស់សត្វល្អិត និងសម្រួលដល់ការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
– ការដាក់ជីឱ្យមានតុល្យភាព កំណត់ការដាក់ជីអាសូត។
– សួនច្បារគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ជាពិសេសនៅពេលដែលដើមឈើដុះពន្លកថ្មីបន្ទាប់ពីភ្លៀង បន្ទាប់ពីដាក់ជី និងអំឡុងពេលចេញផ្កា និងផ្លែ។
– ដើមឈើការពារខ្យល់គួរតែត្រូវបានដាំនៅជុំវិញសួនក្រូច។
– ប្រើអន្ទាក់ពណ៌លឿង ដើម្បីតាមដានដង់ស៊ីតេនៃវត្ថុមួយចំនួនដូចជា សត្វកន្លាត និងសត្វរុយពណ៌ត្នោត។
– បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សត្រូវធម្មជាតិនៅក្នុងសួនច្បារដើម្បីអភិវឌ្ឍដូចជា ស្រមោចត្បាញ ពីងពាងដែលស៊ីដង្កូវ សត្វកន្លាតស្លាបសំណាញ់ សត្វកណ្តៀរស៊ីសាច់ និងសត្វឃ្មុំប៉ារ៉ាស៊ីត… ដោយការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅពេលចាំបាច់បំផុត។
– នៅពេលប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដង់ស៊ីតេខ្ពស់សម្រាប់គោលដៅនីមួយៗ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមីដែលមានជាតិពុលទាប… រួមផ្សំជាមួយប្រេងរ៉ែ ឬសារធាតុរាលដាលលើផ្ទៃ ដើម្បីជៀសវាងភាពធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតរបស់សត្វល្អិត និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
សូមជូនពរដល់បងប្អូនទាំងអស់ ឲ្យទទួលបានជោគជ័យក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកទេស និងទទួលបានទិន្នផលល្អ ព្រមទាំងតម្លៃល្អផងដែរ។
សូមមើលបច្ចេកទេសកសិកម្មល្អៗជាច្រើនទៀតនៅទីនេះ។
ពាក្យគន្លឹះស្វែងរកពេញនិយម៖ ដំណើរការដាក់ជីពណ៌ទឹកក្រូច ដំណើរការដាក់ជីពណ៌ទឹកក្រូច ជីអ្វីដែលត្រូវដាក់ជីសម្រាប់ដើមក្រូច ការថែទាំដើមក្រូចក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ផ្លែឈើ តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ដើមក្រូច រយៈពេលលូតលាស់របស់ដើមក្រូច ការស្លៀកពាក់កំពូលសម្រាប់ដើមក្រូច បច្ចេកទេសដាក់ជីពណ៌ទឹកក្រូច ជីឯកទេសសម្រាប់ដើមក្រូច